Роб Десол, Ієн Таттерсол
Пиво: історія і наука
285 uah
Not in stock
Delivery times are individual for each item. Minimum delivery time: vinyl from 4 weeks / equipment and other goods - to be specified with the manager.
Description
Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури?
Product information
Pages
256
Переплет:
Тверда
Language
Ukrainian
Издательство:
Наш Формат
Bar-code
9786177866250
